Chaque desk connaît son total. Rares sont ceux qui peuvent dire, sans passer un coup de fil, quelle travée de quel magasin contient le lot qui couvre la vente expédiée la semaine prochaine.
Le total, c'est facile. C'est la somme du dernier état de stock, corrigée des entrées et des sorties. La question difficile est la seconde : où, exactement. Et c'est elle qui décide si une vente part à temps.
Un lot, pas une ligne de tableur
Dans Apollo, le stock n'est pas un total. Ce sont des lots. Chaque lot porte tout ce que vous auriez sinon à demander à l'entrepôt :
- la matière première et sa qualité
- l'origine et la marque
- l'entrepôt, et l'emplacement exact à l'intérieur
- la date d'entrée
- le contrat dont il provient
- son statut
Un lot vit ensuite sa vie dans le système. Il peut être scindé, y compris conteneur par conteneur. Il peut être repesé d'après un ticket de pesée. Il peut être affecté à un contrat, puis libéré à la sortie de la marchandise. Le poids suit le lot, pas une ligne de tableur.
Rapports d'entrepôt : lus, pas ressaisis
Les entrepôts tiers envoient leurs rapports dans leur propre format, souvent en français, parfois en anglais, rarement deux fois de la même façon. Dans Apollo, le rapport est lu dès son arrivée. Les colonnes (lot, produit, qualité, quantité, poids net) sont détectées automatiquement, dans l'une ou l'autre langue, et les lots sont mis à jour à partir de ce que dit le rapport.
Personne ne ressaisit un état de stock, et personne n'a à deviner quelle colonne l'entrepôt a déplacée ce mois-ci. Pour le rapprochement mensuel entre la position et les entrepôts, consultez Un stock rapproché chaque mois.
À flot n'est pas en magasin
La marchandise en transit et la marchandise à flot sont tenues à part de ce qui se trouve en entrepôt. C'est une petite règle aux grandes conséquences : une marchandise en mer ne peut pas être expédiée une seconde fois, et la compter comme stock disponible, c'est ainsi qu'un desk vend deux fois les mêmes tonnes.
Une tonne que l'on ne peut pas montrer du doigt n'est pas du stock.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la gestion des stocks par lot dans le négoce physique ?
Cela consiste à suivre le stock lot par lot plutôt qu'en un total par entrepôt. Chaque lot porte son produit, sa qualité, son origine, sa marque, son entrepôt et son emplacement dans l'entrepôt, sa date d'entrée, le contrat dont il provient et son statut, de sorte que le desk sait exactement quelle marchandise couvre quelle vente.
Apollo Negoce peut-il lire les rapports de stock des entrepôts ?
Oui. Un rapport d'entrepôt est lu dès son arrivée : ses colonnes sont détectées automatiquement, en français ou en anglais, et les lots sont mis à jour à partir de ce que dit le rapport. Rien n'est ressaisi.
Peut-on scinder ou repeser un lot ?
Oui. Un lot peut être scindé, y compris conteneur par conteneur, repesé à partir d'un ticket de pesée, affecté à un contrat et libéré à la sortie de la marchandise de l'entrepôt.
Comment le stock en transit est-il géré ?
La marchandise en transit et à flot est tenue à part du stock en entrepôt, car une marchandise en mer ne peut pas être expédiée une seconde fois et ne doit jamais être comptée comme stock disponible.
